舌尖美食

在巴中,许多家庭过年餐桌上肯定少不了一道“黄羊肉...

南江黄羊

发布日期:2020-10-22 16:23:18

 

       在巴中,许多家庭过年餐桌上肯定少不了一道“黄羊肉”。

       南江黄羊享有“中国第一山羊”之美誉,属于巴城远近闻名的名小吃。作为全国首个进入中南海国宴的专用羊肉品种。

       南江黄羊羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。

南江黄羊(图1)

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